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果品一週行情分析(2020.10.31— —2020.11.06)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/11/7 15:54:00

果品一週行情分析

(2020.10.31-2020.11.06)

一、市場基本概況

本週萬邦市場果品整體價格和上週相比基本持平。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的66個常見水果品種中,價格與上週相比下降的有17個品種,價格上升的有16個品種,價格持平的有33個品種。本週監測的66種水果平均價是7.70元/kg,上週平均價是7.65元/kg,去年同期平均價是8.06元/kg,周環比上升0.65%,去年同期比下降4.47%。

水果市場整體趨勢:

本週水果交易量和上週相比基本持平,各大類品種交易量無太大變化,交易量增長較大的品種有蜜橘、甘蔗、橙子的等交易量周環比增長都在5%以上。

水果品種中冬季水果賣的最好,如橘子、橙子、柚子、甘蔗、蘋果、梨等大約佔了市場整體交易量的50%,並且還在繼續擴大中。

本週水果平均價格同上周相比基本持平,部分水果價格出現較大上漲和下降。本週統計的66種水果平均價周環比上升0.65%。市場果品價格出現波動的主要原因如下:

1.上市週期影響

部分水果為今年新品,前期剛上市時候貨量不多價格相對較高,現在進入上市中期,產地貨量供應充足,價格相比之前出現下降,比如甘蔗價格下降約0.2元/斤,蜜橘價格下降約0.3元/斤。

2.貨量影響

部分品種現在到達上市後期,產地減少,並且產地貨量也減少較多,各大市場整體貨量減少,少部分品種還出現缺貨現象,造成市場價格上漲。比如煙台紅富士蘋果老果都已經賣完新果還沒有上市,貨量減少價格上漲約3.5-4元/斤,紅提市場貨量減少價格上漲約0.3元/斤。

3.出口影響

國外疫情現在還比較嚴重,很多國家各個產業都受到很大影響,部分出口中國的水果出口量出現大幅下降,國內進口量減少,但是市場需求還在,價格自然出現較大上漲。比如進口量較大的榴蓮和菠蘿蜜價格都出現上漲,榴蓮價格上漲約3元/斤,菠蘿蜜價格上漲約0.5元/斤。

二、本週市場熱點話題

紅富士(煙台)

本週紅富士價格整體呈上漲趨勢。本週80紅富士均價為8元/kg,上週均價為7.05元/kg,去年同期均價為5.60元/kg,周環比上漲13.48%,同期比上漲42.86%。本週市場銷售的紅富士價格呈上漲的主要原因有:

1.市場貨量減少。

目前市場銷售的煙台紅富士為去年庫存,並且存量也不多,而今年富士還需一段時間才能入市,正常成熟的紅富士預計還需要一個成熟期,市場出現短暫的空檔期,出現供不應求的狀態。據市場商户瞭解目前市場紅富士的儲存量僅能滿足80%的市場需求,造成紅富士蘋果價格上漲。

2.市場品種影響

隨着天氣越來越冷市場上銷售的水果品種也越來越少,大部分冬季水果銷量開始好了起來,蘋果消費市場需求持續增高,市場銷量比之前有很大增長,價格也出現上漲。







與去年同期相比,今年紅富士價格遠遠高於去年,一方面與儲存量偏少有關,另一方面去年雨水較多,果子質量相對較差,大部分進行降級降價銷售。且經雨水較多的蘋果入庫之後腐爛及水分流失相對較多,總體損耗超過30%。綜上所述,導致了今年價格高於去年。

三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

葡萄

陝西

夏黑葡萄

8

10

2

-20.00

300.00

木瓜

廣西

普通

4

4.5

6.5

-11.11

-38.46

哈密瓜

海南

25號小蜜

3.6

4

3.4

-10.00

5.88

黃檸檬

四川

普通

7

7.6

4.8

-7.89

45.83

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6

6.5

6

-7.69

0.00

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

3.6

3.9

4.6

-7.69

-21.74

帶字蘋果

山東

普通

8.2

8.8

9

-6.82

-8.89



河北

水蜜桃

7

7.5

10.5

-6.67

-33.33

山竹

泰國

普通

16.4

17.5

20

-6.29

-18.00

百香果

廣西/雲南

普通

13

13.8

15

-5.80

-13.33

石榴

湖南/四川

普通

7.6

8

9

-5.00

-15.56

青檸檬

海南

普通

7.2

7.5

8

-4.00

-10.00

桔子

四川

蜜桔

4.1

4.25

2.75

-3.53

49.09

花牛蘋果

甘肅

普通

6

6.2

5

-3.23

20.00



河北

皇冠梨

6

6.15

2.3

-2.44

160.87

紅富士75

陝西

普通

4.4

4.5

6.4

-2.22

-31.25

奇異果黃心

新西蘭

普通

5.4

5.45

6.7

-0.92

-19.40

菠蘿

廣東

普通

3.1

3.1

5.5

0.00

-43.64

冬棗

陝西

普通

10

10

8

0.00

25.00

鳳梨

台灣

普通

10.5

10.5

16

0.00

-34.38

哈密瓜

山東

東方蜜

6

6

2.4

0.00

150.00

紅富士70

陝西

普通

4.4

4.4

4

0.00

10.00

皇帝蕉國產

廣西

普通

4.3

4.3

7

0.00

-38.57

火龍果

國產

紅心火龍果

6.5

6.5

12.2

0.00

-46.72

桔子

廣西

小金桔

4.1

4.1

6.2

0.00

-33.87

藍莓

祕魯

普通

7.75

7.75

9.2

0.00

-15.76



河北

豐水梨

4.3

4.3

2.8

0.00

53.57

蓮霧

海南

普通

29

29

26

0.00

11.54

芒果

海南

貴妃芒

9

9

10

0.00

-10.00

芒果

海南

凱特芒

7.1

7.1

15.5

0.00

-54.19

獼猴桃

陝西

秦美

3.8

3.8

6.1

0.00

-37.70

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

6.5

6.5

7.5

0.00

-13.33

葡萄

浙江

巨峯葡萄

5.8

5.8

5.2

0.00

11.54

千禧果

山東/廣西/海南

普通

8.6

8.6

8.4

0.00

2.38

柿子

陝西

普通

5

5

3.3

0.00

51.52



河北/本地

毛桃

6

6

2.5

0.00

140.00



河北

黃桃

7.2

7.2

5.1

0.00

41.18

提子

河北

青提

8

8

5.3

0.00

50.94

提子

洛陽

無核提子

9.5

9.5

14

0.00

-32.14

提子

新疆

馬奶提

10

10

8

0.00

25.00

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

4.5

4.5

4

0.00

12.50

西瓜

海南/雲南

麒麟西瓜

4.5

4.5

2

0.00

125.00

西瓜

山東

紅玉西瓜

3.9

3.9

1.8

0.00

116.67

西瓜

山東

甜王西瓜

2.5

2.5

2.8

0.00

-10.71

西柚

南非

普通

31

31

12

0.00

158.33

香蕉

進口

普通

5

5

4.5

0.00

11.11

楊桃

福建

普通

2.8

2.8

17

0.00

-83.53

椰靑

海南

普通

4.5

4.5

8.9

0.00

-49.44

柚子

福建

白心

3.1

3.1

3.25

0.00

-4.62

柚子

福建

紅心

3.7

3.7

3.8

0.00

-2.63

紅富士70

煙台

普通

5.6

5.55

5

0.90

12.00

紅富士85

陝西

普通

7.2

7.1

7.2

1.41

0.00

菠蘿蜜

泰國

普通

7.0

6.9

14

1.45

-50.00

火龍果

進口

白心火龍果

7.2

7

9.5

2.86

-24.21

金帥蘋果

東北

普通

7

6.8

6

2.94

16.67

紅富士80

陝西

普通

5.6

5.3

4.6

5.66

21.74

奇異果綠心

新西蘭

普通

3.2

3

4.5

6.67

-28.89



河北

碭山梨

3

2.8

2.5

7.14

20.00

紅富士75

煙台

普通

6.4

5.95

8.4

7.56

-23.81

提子

雲南

紅提

7

6.5

10.5

7.69

-33.33



新疆

香梨

7.6

7

9.6

8.57

-20.83

榴蓮

泰國

金枕

51

46

50.5

10.87

0.99

蛇果

美國

普通

8

7.2

6.5

11.11

23.08

桔子

四川

醜橘

4.6

4.1

6.5

12.20

-29.23

紅富士80

煙台

普通

8

7.05

5.6

13.48

42.86

紅富士85

煙台

普通

10

8.75

9

14.29

11.11



編輯:劉亞楠

審核:王 帥

2020.11.06
《果品一週行情分析(2020.10.31— —2020.11.06)》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供,轉載請註明出處://yi.bfa005.com/,謝謝合作!
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